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Text File  |  1992-09-23  |  1.3 KB  |  26 lines

  1.                                                                                 WORLD, Page 51World NotesGASTRONOMYHenry VIII -- Malnourished?
  2.  
  3.  
  4.     His appetite for women and food is legendary, but despite
  5. his royal girth, Henry VIII may have died from malnutrition.
  6. According to historian Susan Maclean Kybett, it was not
  7. syphilis, as once commonly believed, but a chronic lack of
  8. vitamin C that killed the King in 1547 at age 55. Or, as the
  9. London Guardian so delicately put it, "Henry was a scurvy
  10. knave."
  11.  
  12.     In the current issue of the British monthly History Today,
  13. Kybett writes that Henry's frequent colds, constipation,
  14. bloated body, collapsed nose, bad breath, ulcerated legs and
  15. wild mood swings are all symptoms of scurvy. The affliction was
  16. common in Tudor England, where fruits and vegetables were not
  17. only scarce but also shunned by the upper classes as unfit to
  18. eat. Kybett, who is writing a book about scurvy down through the
  19. ages, contends that the deficiency also affected Henry's
  20. personality. If so, it could conceivably have influenced his
  21. decision to marry six times -- having two of his wives beheaded
  22. -- and break with Rome to found the Church of England. Which
  23. raises the question, Might a few bottles of vitamin C on the
  24. King's table have changed the course of history?
  25.  
  26.